בראבורן

תפוח בראבורן הוא בצבע כתום-אדום עם פסים אנכיים על רקע ירוק צהוב.

 

התפוח הוא חזק עם טעם מתוק חמצמץ, מה שהופך אותו לאהוב במיוחד בארצות אירופה.

הוא מתאים במיוחד למגוון מתכונים כמו סלט פירות, רסק תפוחים ומיצים.

אגב: אם יש לכם תגובה אלרגית לתפוחים מסויימים, תפוח זה לא מתאים עבורכם.

עצי תפוח הבראבורן, בהשוואה לעצי תפוחים אחרים, די פשוטים לטיפוח. למרות זאת, משך זמן הגדילה של הפרי הוא ממושך ועל כן גדל טוב יותר באקלים חם. תפוחים אלו גדלים לצורך מסחר ברובם בצ'ילה, ארה"ב ודרום אירופה.

תפוחי הבראבורן ניתן למצוא מאוקטובר ועד אפריל החצי הכדור הצפוני ואפילו עצים צעירים יכולים להביא קציר טוב.

מגדלי הפירות אוהבים את הזן מאחר וניתן לאחסן אותו בקלות במקומות קרירים ויכול להישמר באיחסון קצר, בינוני או ארוך (3-4 חודשים ב- 0 מעלות ו 8-10 חודשים בטמפרטורה מבוקרת).

 ^{מקור: wikipedia.org}